Trong các bài cổ phương và tài liệu cổ, danh từ hà thủ ô được dùng chỉ vị hà thủ ô đỏ mọc nhiều ở Trung Quốc và một số tỉnh gần biên giới Việt – Trung như Hà Giang, Tuyên Quang, Lai Châu… Về sau có thêm vị hà thủ ô trắng cũng được dùng rất phổ biến và được các thầy thuốc ta coi như hà thủ ô đỏ về cả công dụng và cách chế biến. Một số đơn thuốc lại ghi dùng nửa hà thủ ô đỏ, nửa hà thủ ô trắng nhưng cách chế biến vẫn là một.

Hà thủ ô dây đỏ
Hà thủ ô dây đỏ

Bạn đang xem: Hà thủ ô có tác dụng gì? Cách chế biến hà thủ ô

Hà thủ ô có tác dụng gì?

Tác dụng của hà thủ ô
Tác dụng của hà thủ ô

Công dụng chung của vị hà thủ ô (đỏ và trắng) là làm thuốc bổ máu, trị suy nhược thần kinh, phong thấp tê bại, lưng đau gối mỏi, nam di tinh, nữ bạch đới, ỉa ra máu, tóc bạc hay rụng.

Ngày dùng 12 – 20g sắc, tán bột hoặc ngâm rượu uống.

Khi uống, kiêng ăn hành và nếu là người hay bị táo bón cũng không nên dùng.

Công dụng của rễ (củ) hà thủ ô:

Rễ củ của hà thủ ô có vị ngọt hơi đắng chát, tính ôn. Trị tỳ thận âm suy, huyết ứ gây đau đầu, choáng váng, huyết trắng, yếu lưng mỏi gối, ù tai, tóc bạc nhanh, liệt dương, tiểu đường, hội chứng lỵ mạn tính, trĩ xuất huyết, sốt rét, lao hạch và bệnh lý tim mạch.

Liều dùng: 12-60 gram.

Không dùng thuốc đối với trường hợp đàm thấp, huyết ứ, phân lỏng.

Công dụng của thân và lá hà thủ ô:

Lá và thân cây này còn gọi là dạ giao đằng. Dạ giao đằng có vị ngọt và tính ôn. Dùng chữa bệnh cơ thể suy nhược, mất ngủ do thiếu máu, mụn nhọt, nhức mỏi chân tay.

Liều dùng dạ giao đằng: từ 12-30 gram

Cách chế biến Hà thủ ô:

Cách bào chế hà thủ ô
Cách bào chế hà thủ ô

Có thể chế biến theo một trong hai cách sau:

1. Đào về rửa sạch, cạo vỏ ngoài (dùng dao tre để cạo) đập bỏ lõi, ngâm nước vo gạo 1 đêm, phơi khô hoặc đem chế biến tiếp luôn: rửa sạch, đổ nước đậu đen cho ngập (100g đậu nấu với 2 lít nước cho nhừ, dùng để chế 1kg hà thủ ô) nấu cho đến gần cạn, đảo đều, lấy ra thái mỏng phơi khô. Nếu nước trong nồi đang còn thì đem tẩm lên thuốc.

2. Ngâm nước vo gạo 3 ngày đêm, mỗi ngày thay nước 1 lần, cạo bỏ vỏ hà thủ ô, lấy đậu đen đãi sạch rồi xếp vào hông, cứ một lớp thuốc một lớp đậu, hong đến khi thử thấy hạt đậu chín nhừ là được, bỏ đậu lấy thuốc ra phơi. Nếu làm được như thế 9 lần (cửu chương cửu sái) thì tuyệt hảo! Nhưng trên thực tế, kinh nghiệm cho thấy chỉ cần làm 1 – 2 lần cũng đã tốt.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Hà Thủ Ô

Những lưu ý khi sử dụng hà thủ ô
Những lưu ý khi sử dụng hà thủ ô

Cho dù hà thủ ô có những công dụng tích cực cho cơ thể, song bạn cũng phải lưu ý một vài điều khi sử dụng nhằm không bị tác dụng ngược lại:

Cần có sự tư vấn của bác sỹ trước khi sử dụng hà thủ ô cho phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú, người có cơ địa dị ứng, hay đang trong thời gian chữa trị một căn bệnh khác.

Người có huyết áp thấp hoặc hạ huyết áp không được dùng hà thủ ô.

Không được sử dụng hà thủ ô khi đang đại tiện mất nước hay tiêu chảy.

Nếu sử dụng hà thủ ô thì không nên ăn củ cải, hành, tỏi.

Hà thủ ô có thể làm thay đổi đáng kể tác dụng chữa trị của các nhóm thuốc như thuốc lợi tiểu và thuốc kháng đông….

Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết trên, hi vọng đã đã phần nào cùng bạn giải quyết thắc mắc hà thủ ô có tác dụng gì.

Tuy rằng hà thủ ô trắng và đỏ sở hữu nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ và sắc đẹp. Tuy vậy, muốn bảo đảm an toàn tuyệt đối thì bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ có chuyên môn trước khi sử dụng ạ!

Đăng bởi: dongyloian

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *